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微量元素鋅在人體中的作用

【標    題】:

微量元素鋅在人體中的作用


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:      鋅是人體中必要的微量元素。人體內大約含有2g鋅,大部分分布在骨骼、肌肉、血漿和頭發中。含鋅最高的組織是眼球的視覺部分(含4%)和前列腺。人體中含鋅的酶(如輸氧的碳酸酐酶、骨骼生長所需的堿性磷酸酶)和被鋅激活的酶達70多種。鋅參與核酸蛋白質的代謝過程,能促進皮膚、骨骼和性器官的正常發育,維持消化和代謝活動。發育中的兒童缺鋅時會引起厭食癥、侏儒癥等,因此,人們把鋅稱為“生命的元素”。 鋅在人體中的具體作用有: 一.參加人體內許多金屬酶的組成 鋅是人機體中200多種酶的組成部分; 二.促進機體的生長發育和組織再生 鋅是調節基因即調節DNA復 [更多詳細]

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【正文內容】:
     鋅是人體中必要的微量元素。人體內大約含有2g鋅,大部分分布在骨骼、肌肉、血漿和頭發中。含鋅最高的組織是眼球的視覺部分(含4%)和前列腺。人體中含鋅的酶(如輸氧的碳酸酐酶、骨骼生長所需的堿性磷酸酶)和被鋅激活的酶達70多種。鋅參與核酸蛋白質的代謝過程,能促進皮膚、骨骼和性器官的正常發育,維持消化和代謝活動。發育中的兒童缺鋅時會引起厭食癥、侏儒癥等,因此,人們把鋅稱為“生命的元素”。
鋅在人體中的具體作用有:
一.參加人體內許多金屬酶的組成 鋅是人機體中200多種酶的組成部分;
二.促進機體的生長發育和組織再生 鋅是調節基因即調節DNA復制、轉譯和轉錄的DNA聚合酶的必需組成部分;
三.促進食欲 動物和人缺鋅時,會出現食欲缺乏。口服組氨酸以造成人工缺鋅時(組氨酸可奪取體內結合于白蛋白的鋅,使之從尿中排出,引起體內缺鋅),也可引起食欲顯著減退。這都證明鋅有維持正常食欲的作用;
四.鋅可能通過參加構成一種含鋅蛋白-唾液蛋白對味覺及食欲起促進作用;
五.維持性器官和性機能的正常;
六.保護皮膚健康;
七.參加免疫功能過程,鋅可以增強免疫機制,提高抵抗力。
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