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謹防:補充微量元素補出肺癌來!

【標    題】:

謹防:補充微量元素補出肺癌來!


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:     癌癥至今仍算是絕癥,人類還沒有一種比較有效的方法去治愈癌癥。然而一些微量元素卻對預防和治療各種癌癥有一定的幫助。不過這些微量元素的補充過多也同樣會引起負面的影響。美國一項新研究結果顯示,無論是日常飲食還是以營養保健品形式攝入鐵和鈣,對肺癌的發生、發展都可能產生一定的影響。鐵和鈣攝入多尤其可增加吸煙者患肺癌的風險。       鐵、鈣、鋅是參與人體內活性氧代謝的微量營養素。先前曾有科學研究表明,鐵、鈣和鋅攝入過多可能增加罹患腸癌、乳腺癌和前列腺癌等癌癥風險。在一項新的研究中,美國哈佛大學公共衛生學院和哈佛醫學院的研究人員對 [更多詳細]

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【正文內容】:
    癌癥至今仍算是絕癥,人類還沒有一種比較有效的方法去治愈癌癥。然而一些微量元素卻對預防和治療各種癌癥有一定的幫助。不過這些微量元素的補充過多也同樣會引起負面的影響。美國一項新研究結果顯示,無論是日常飲食還是以營養保健品形式攝入鐵和鈣,對肺癌的發生、發展都可能產生一定的影響。鐵和鈣攝入多尤其可增加吸煙者患肺癌的風險。  
    鐵、鈣、鋅是參與人體內活性氧代謝的微量營養素。先前曾有科學研究表明,鐵、鈣和鋅攝入過多可能增加罹患腸癌、乳腺癌和前列腺癌等癌癥風險。在一項新的研究中,美國哈佛大學公共衛生學院和哈佛醫學院的研究人員對923名肺癌患者和1125名健康人進行了飲食情況調查,調查內容包含吸煙史等潛在風險因素。調查結果顯示,分別衡量鐵、鈣和鋅與肺癌的關聯時,鐵、鈣的致癌風險高于鋅;而三者共同的致癌風險則更大。參與這項研究的克里斯蒂亞尼表示,無論鐵、鈣和鋅的來源是飲食還是保健藥品,結論是相同的,“特別是鐵和鈣的攝入與肺癌發病風險增加有關”。此外,鐵、鈣和鋅對吸煙者的影響大,對已戒煙者的影響小。克里斯蒂亞尼說,吸煙者和曾經吸煙者,最好不要大量服用含鈣和鐵的食物和營養保健品。
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