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成年人也需要補充微量元素

【標    題】:

成年人也需要補充微量元素


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:     很多為人父母的成年人每天都在忙著給孩子補充營養補充微量元素,忙著給老人報保健品,生怕他們會營養不良。然而他們自己卻總時忽視自己的健康,他們總以為自己年輕力壯,并不需要補充什么。其實這種想法是大錯特錯的,如果成年人在飲食結構等方面不注意調理的話也會因為缺乏微量元素造成營養不良的。那成年人每天需要攝入微量元素應該包含哪些,攝入量多少為宜,通過食用哪些食物獲取呢?以下是一個成年人每天需要吸取多少微量元素及作用的國際標準數據。 鐵日需要量:1.1~2.0mg來源:肉類、肝臟、菠菜作用:鐵缺乏易患缺鐵性貧血  鋅日需要量:2~5mg來源:肉類、蛋類、 [更多詳細]

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【正文內容】:
    很多為人父母的成年人每天都在忙著給孩子補充營養補充微量元素,忙著給老人報保健品,生怕他們會營養不良。然而他們自己卻總時忽視自己的健康,他們總以為自己年輕力壯,并不需要補充什么。其實這種想法是大錯特錯的,如果成年人在飲食結構等方面不注意調理的話也會因為缺乏微量元素造成營養不良的。那成年人每天需要攝入微量元素應該包含哪些,攝入量多少為宜,通過食用哪些食物獲取呢?以下是一個成年人每天需要吸取多少微量元素及作用的國際標準數據。
鐵日需要量:1.1~2.0mg
來源:肉類、肝臟、菠菜
作用:鐵缺乏易患缺鐵性貧血
 

日需要量:2~5mg
來源:肉類、蛋類、水產品、乳制品
作用:酶的組成

日需要量:1.5~3.0mg
來源:動物內臟、豆類、貝類、魚
作用:合成一些氧化酶

日需要量:100~300ug
來源:海產品、海鹽、加碘鹽
作用:甲狀腺激素的組成

日需要量:50~70ug
來源:海產品、肉、谷物
作用:保護機體抗氧化

日需要量:50~200ug
來源:動物蛋白、谷物、啤酒酵母
作用:糖代謝中作為輔助因子對啟動胰島素有作用

日需要量:1.5~4.0ug
來源:飲用水
作用:維持牙齒健康

日需要量:2~5mg
來源:堅果、豆類、全谷原糧制品
作用:維持神經系統機能

日需要量:75~250ug
來源:豆類、谷類、內臟、肉
    如果每個成年人每天都能嚴格按照這個數據調整自己的飲食結構的話,相信是不會出現營養不良的情況的。此外,鈷、鎳、硅、硒、釩等也屬于人體必需的微量元素,成年人也應該注意補充。
本文來自: 微量元素分析儀
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