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缺微量元素銅孩子長不高

【標    題】:

缺微量元素銅孩子長不高


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:    銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、微量元素檢測儀中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。世界衛生組織建議,為了維持健康,成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應加倍。缺銅會引起各種疾病,可以服用含銅補劑和藥丸來加以補充。     最新研究表明,飲食中缺銅的孩子身高會比同年齡段的孩子的平均身高低,這是因為,銅組成體內許多生物酶的輔酶,參與結締組織、骨骼和骺軟骨的新陳代謝。血清銅降低會導致骺軟骨生長停滯不前,進而影響孩子身體發育。&n [更多詳細]

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【正文內容】:
    銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、微量元素檢測儀中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。世界衛生組織建議,為了維持健康,成人每公斤體重每天應攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應加倍。缺銅會引起各種疾病,可以服用含銅補劑和藥丸來加以補充。
    最新研究表明,飲食中缺銅的孩子身高會比同年齡段的孩子的平均身高低,這是因為,銅組成體內許多生物酶的輔酶,參與結締組織、骨骼和骺軟骨的新陳代謝。血清銅降低會導致骺軟骨生長停滯不前,進而影響孩子身體發育。
    為此,專家建議:在半歲以上的孩子的飲食中應增加富含銅的食物,如動物肝臟、芝麻、蘑菇、菠菜、大豆、香瓜、柿子、杏、蝦、糙米等。
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