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給孩子補鋅補微量元素鈣的幾個絕招

【標    題】:

給孩子補鋅補微量元素鈣的幾個絕招


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:    給孩子補鋅補微量元素鈣的幾個絕招 微量元素分析儀生活條件改善了,可是孩子體內缺這缺那的現象反而增多了。不論是道聽途說孩子缺鈣了,還是從醫生那里聽到寶寶缺鐵了,媽媽都會給寶寶補。孩子吃了鐵劑又吃鈣片,有的效果還行,總算不貧血了,但還有點缺鈣;有的孩子夜里出汗少點了,但臉色還不太好。給寶寶補營養,很多媽媽困惑不少。     首先,要明確寶寶是否缺乏營養素。對缺鈣的孩子最好先了解他的飲食情況,是否缺乏魚肝油(維生素D),含鈣較多的食品如牛奶等是否攝入得足量?寶寶有貧血現象,不是馬上補鐵,而要先排除是不是地中海貧血(一種先天性血紅蛋白異 常性疾病), [更多詳細]

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【正文內容】:
    給孩子補鋅補微量元素鈣的幾個絕招 微量元素分析儀
生活條件改善了,可是孩子體內缺這缺那的現象反而增多了。不論是道聽途說孩子缺鈣了,還是從醫生那里聽到寶寶缺鐵了,媽媽都會給寶寶補。孩子吃了鐵劑又吃鈣片,有的效果還行,總算不貧血了,但還有點缺鈣;有的孩子夜里出汗少點了,但臉色還不太好。給寶寶補營養,很多媽媽困惑不少。
 
  首先,要明確寶寶是否缺乏營養素。對缺鈣的孩子最好先了解他的飲食情況,是否缺乏魚肝油(維生素D),含鈣較多的食品如牛奶等是否攝入得足量?寶寶有貧血現象,不是馬上補鐵,而要先排除是不是地中海貧血(一種先天性血紅蛋白異 常性疾病),是不是缺鐵性貧血,是不是炎癥引起的,或者是鉛中毒導致的。現在食品極其豐富,含鐵食物也很多,如果寶寶是缺鐵性貧血,完全可以在醫生指導下從食物中獲取。
 
  其次,各種營養素吸收有其特異性。給寶寶補充營養,要抓住不同營養素的吸收規律才能見效。鈣的吸收主要在近端小腸,是一個需要能量的主動吸收過程,而活性維生素D能促進鈣的吸收。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時,腸道會立即活躍起來,主動吸收鈣。鈣的吸收與年齡密切相關,年齡越小,鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機制的影響,間歇性,小劑量補鐵,再加點維生素C和B2,會起到事半功倍的效果。
 
  再者,設法排除營養素吸收的干擾因素。不同營養素進入體內,機體吸收時,可能會互相干擾,所以要提高營養素的吸收效率,應該設法排除營養素在吸收時受其他因素的干擾。過去認為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失,所以先進的配方奶粉大都調整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。無機鐵和無機鋅之間有較強的競爭作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態被吸收的,腸道吸收時它們之間會互相競爭,最好不要同時服用。
 
  另外,在補充鈣、鐵營養素時,還要注意避免有些飲食和藥物因素的影響。如含草酸和植酸多的蔬菜會影響鈣、鐵等礦物質的吸收;膳食纖維,乙醇(酒類),四環素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機體處于應激狀態時,甲狀腺素和腎上腺皮質激素的合成也不利于鈣的吸收。蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質,不利于鐵的吸收;抗酸藥物會中和胃酸,有礙于鐵的吸收。
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