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蔬菜水果,兒童補微量元素鐵好幫手

【標    題】:

蔬菜水果,兒童補微量元素鐵好幫手


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:蔬菜水果,兒童補微量元素鐵好幫手 微量元素分析儀  兒童缺鐵的話,問題可就大了。那兒童補鐵吃什么好呢?多給他們吃些水果和蔬菜吧,千萬別讓他們養成挑食的壞習慣。補鐵的水果和蔬菜中通常蘊含了大量的維生素C,更能加速身體對鐵的吸收。     兒童補鐵的水果  孩子補鐵的水果中以杏、桃、葡萄干、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。     兒童補鐵的蔬菜  木耳和蘑菇中,鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的孩子補鐵的食品。  孩子補鐵的蔬菜還有海帶、紫菜、豆類、芹菜、金針菜、薺菜、紅蘿卜纓、 [更多詳細]

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【正文內容】:
蔬菜水果,兒童補微量元素鐵好幫手 微量元素分析儀
  兒童缺鐵的話,問題可就大了。那兒童補鐵吃什么好呢?多給他們吃些水果和蔬菜吧,千萬別讓他們養成挑食的壞習慣。補鐵的水果和蔬菜中通常蘊含了大量的維生素C,更能加速身體對鐵的吸收。
  

  兒童補鐵的水果
  孩子補鐵的水果中以杏、桃、葡萄干、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。
  

  兒童補鐵的蔬菜
  木耳和蘑菇中,鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的孩子補鐵的食品。
  孩子補鐵的蔬菜還有海帶、紫菜、豆類、芹菜、金針菜、薺菜、紅蘿卜纓、莧菜等。
  
  兒童補鐵吃點維生素C幫助鐵吸收
  現已證明維生素C可增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收,所以膳食應注意食物合理搭配,以增加鐵的吸收,可吃些富含維生素C的水果及蔬菜,如蘋果、番茄、椰花菜、馬鈴薯、包心菜等。
  
  兒童缺鐵的問題一定要重視,這可是關系到孩子日后的健康成長。補鐵的水果和蔬菜,既原生態又沒有副作用,是針對兒童補鐵的最佳選擇。  

 
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