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女人如何從食補中補微量元素好鐵?

【標    題】:

女人如何從食補中補微量元素好鐵?


【作者單位】:

山東濟寧東盛電子儀器有限公司


【內容摘要】:女人如何從食補中補微量元素好鐵?微量元素分析儀俗話說:女子要補血。這與女性的特有生理有關,尤其是在女性每月那段時期更需要補血。因此女性也多為脾虛,脾虛則給引發各種疾病,體現如便秘、貧血、婦科病、免疫力低下等等。   我們要在按摩小腿脾經的同時,也要吃一些補血的食物。如鐵是組成紅血球中血紅蛋白的重大成分,紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功用是依賴鐵來完成的。因此,食物中若長期缺鐵就會引起貧血。鐵的來源普遍,瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。植物性食物中,大棗、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。銅是人體必需的微量元素,他在人體內主要以銅酶的形式參與肌體生化進程。他與血細胞中銅蛋白組 [更多詳細]

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【正文內容】:
女人如何從食補中補微量元素好鐵?微量元素分析儀俗話說:女子要補血。這與女性的特有生理有關,尤其是在女性每月那段時期更需要補血。因此女性也多為脾虛,脾虛則給引發各種疾病,體現如便秘、貧血、婦科病、免疫力低下等等。
 
我們要在按摩小腿脾經的同時,也要吃一些補血的食物。如鐵是組成紅血球中血紅蛋白的重大成分,紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功用是依賴鐵來完成的。因此,食物中若長期缺鐵就會引起貧血。鐵的來源普遍,瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。植物性食物中,大棗、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。銅是人體必需的微量元素,他在人體內主要以銅酶的形式參與肌體生化進程。他與血細胞中銅蛋白組合,與鐵互相依賴,是鐵元素吸取、利用、運轉的催化劑。即使體內有充足的鐵,缺銅也會引起貧血。因此,要多吃含銅的食物,如魚、蛋黃、豆類、核桃、花生、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、小麥、牛奶等。葉酸、維生素B12及維生素C雖然不是構成血細胞的成分,但缺少這些維生素也會影響造血,甚至引起貧血。新鮮蔬菜非凡是綠葉蔬菜及水果中,葉酸及維生素C含量豐富。肉類、魚、糙米等食物中,維生素B12含量豐富。
 
但要注重:有關資料顯示,吃正餐的時刻喝茶會減少鐵質吸取量達到,喝咖啡會減少40%,假如您喜歡長期、大批地喝濃茶、咖啡的話,您就要注重了,應該適當地調整一下飲用的時間,可別讓貧血找上門來。長期地飲用濃茶和咖啡,會導致缺鐵性貧血,他能直接影響鐵在腸道的吸取。適當地喝是可以的,但時間不要在飯中或補鐵劑同時來飲用茶。吃飯中間有的喝茶,有的喝咖啡,另外吃完飯緊接著就補鐵,這樣,可能咖啡或茶對鐵的吸取有一定的影響。咖啡和茶里含有一些物資,他可以和鐵結合,形成一種不被腸道吸取的這種沉淀物,絡合物。這樣實際上補了,但沒有達到有效的吸取。
 
另外,把鈣和鐵一塊吃,按道理講不是太科學的,鐵和鈣同樣屬微量元素,可能發生競爭的吸取機制,鈣吸取多了,鐵就吸取少了。假如要補鈣,鈣和鐵應該相隔一段時間來服用。菠菜里面含有一定的鐵,但不像通常說的含的鐵是很高的,另外菠菜里的鐵他也不太輕易智謀吸取,因此不要以為光吃菠菜就能夠把鐵補上去。補鐵當然最好還是像動物的肌紅蛋白

 
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